domingo, 8 de fevereiro de 2009

Cerveja da semana


Gente, semana passada esqueci de falar de uma cerveja nova!! Desculpem!! O aniversàrio acabou tomando todo meu tempo, esqueci de verdade. Mas essa semana eu trago uma arrasa-quarteirão!

A Fuller’s 1845, lançada pela Fuller’s em 1995 para comemorar os 150 da cervejaria inglesa (doh, daí o nome). A 1845 é uma cerveja tipo Ale, cor avermelhada para âmbar, espuma densa e cremosa, teor alcoólico de 6,3%. Por ser uma “ruiva”, é menos amarga que uma cerveja escura tradicional e mais frutada, sem contar a cor, característica desse tipo (vermelha mesmo! da cor do meu cabelo!)... é mais caramelada que “cafeinada”, e ainda tem notas de chocolate e cereja...

Segundo o fabricante, a cerveja é maturada por 100 dias na própria garrafa antes de ser vendida... não à toa, seu lema é “perfection cannot be hurried”!

Há, o
urso esquisito disse que essa é a favorita dele, dentre as outras Fuller’s...

2 comentários:

  1. Mi,

    afinal, por onde estava vazando a cerveja?

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  2. menina, acho que era pela tampa!
    a garrafa nao estava quebrada nem trincada nem nada... mas ela ficou deitada dentro do carro no calor, vai saber...
    engraçado, pq qdo abri ela nao estava sem "gás"!
    mistério...

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